A poco más de un mes de las Fiestas Patrias, surge una preocupación que podría afectar directamente el presupuesto de miles de familias: el precio de la carne. El prolongado cierre del Paso Los Libertadores mantiene en alerta a comerciantes y transportistas, quienes advierten que la situación podría traducirse en un aumento de los valores justo antes de una de las celebraciones con mayor consumo de este producto.
El complejo fronterizo permanece cerrado para el transporte de carga desde el 15 de julio, debido a las intensas nevadas registradas en la cordillera, las que han impedido restablecer el tránsito normal entre Chile y Argentina.
¿Por qué podría subir el precio de la carne?
El cierre del paso fronterizo ha obligado a numerosos transportistas a utilizar rutas alternativas por el sur del país. De esta manera, incrementan los tiempos de viaje y los costos operacionales.
De acuerdo con información de ADN, comerciantes han advertido que este escenario podría generar variaciones en los precios de distintos productos importados desde Argentina, especialmente por el mayor costo del transporte.
Entre los artículos que podrían verse más afectados figura la carne, debido a una menor disponibilidad de productos importados.
Según explican comerciantes, esta situación ha impulsado una mayor demanda por carnes de origen nacional, cuyos precios suelen ser superiores. El caso, de esta manera, podría repercutir en el costo del tradicional asado dieciochero.
El panorama aún podría complicarse
El escenario podría mantenerse durante las próximas semanas. Los pronósticos meteorológicos anticipan que agosto seguirá marcado por la inestabilidad. Este, con nuevas precipitaciones y nevadas en la cordillera que podrían dificultar la reapertura del Paso Los Libertadores.
Mientras tanto, algunos consumidores ya aseguran haber percibido un incremento en el precio de la carne durante los últimos días. Sin embargo, aún no existe una confirmación oficial sobre un alza generalizada.
Con las Fiestas Patrias cada vez más cerca, el comportamiento del clima y la eventual reapertura del principal paso terrestre entre Chile y Argentina serán factores clave para determinar si el costo del tradicional asado termina aumentando durante septiembre.