La cultura del vino chileno tendrá una nueva vitrina en pleno centro de Santiago. Entre el 15 y el 17 de mayo se realizará la primera edición de Vendimia Lastarria en la explanada del Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM).
La propuesta busca mezclar vino, gastronomía, música y experiencias interactivas en un formato urbano pensado para acercar la tradición vitivinícola a nuevos públicos.
Bajo el lema “Urbana, justa y necesaria”, el evento contará con la participación de más de 50 viñas provenientes de ocho valles vitivinícolas del país.
Una experiencia dividida en cuatro áreas
La feria estará organizada en distintos espacios temáticos dentro del recinto.
Uno de los puntos centrales será el Área Gastronómica, donde los asistentes podrán acceder a degustaciones de vinos premium, cervezas artesanales, maridajes y productos especializados. Además, habrá espacios destinados a la venta de productos sellados y experiencias culinarias ligadas a la cultura del vino.
El Área Interactiva incluirá exposiciones sobre la industria vitivinícola, conversatorios y presentaciones encabezadas por expertos y enólogos. La idea es acercar al público tanto al consumo como al proceso detrás de la producción del vino chileno.
Música, emprendimiento y cultura del vino
El evento también contará con un Área de Emprendimiento enfocada en diseño, artesanía, charcutería y accesorios vinculados al mundo vitivinícola. En paralelo, la música tendrá un rol importante dentro de la experiencia.
El Área Escénica incluirá presentaciones familiares de “DJ Shool”, además de sesiones especiales de “Vinos & Vinilos”, proyecto musical encabezado por Void y The Loft junto al artista Patricio Salinas.
También participarán agrupaciones de jazz y música contemporánea ligadas al Núcleo de Estudio dirigido por Cristian Gálvez.
Conversatorios y actividades especiales
Dentro de la programación también aparecerán actividades paralelas orientadas al debate y la reflexión sobre la industria.
Entre ellas destacan conversatorios como “Realidad de la Industria del Vino Chileno hoy” y “Ciudades y Universidades por el Comercio Justo como agentes de cambio”.
Estas instancias se desarrollarán en Casa O de Lastarria y contarán con cupos limitados.
La organización confirmó además el respaldo de entidades como Comercio Justo, la Universidad Católica del Maule y el Museo de Cauquenes.
Una nueva fiesta urbana del vino en Santiago
La llegada de Vendimia Lastarria al GAM busca instalar una experiencia distinta dentro de la agenda cultural santiaguina.
Más allá de las degustaciones, el proyecto apunta a transformar el vino en una experiencia ligada a música, patrimonio, conversación y encuentro ciudadano.
Las entradas por jornada ya se encuentran disponibles a través de Vendimia Lastarria