Dolor de cabeza, molestias gastrointestinales y debilidad pueden aparecer después de consumir alcohol en exceso.
Ante estos efectos de la conocida "caña", tomar agua durante una celebración puede ayudar a reponer parte de los líquidos que el organismo pierde.
Sin embargo, hidratarse no elimina el alcohol del organismo ni compensa un consumo excesivo.
La Dra. Vanessa Aguilera, jefa del Servicio de Urgencias de Clínica INDISA Maipú, explica que el alcohol altera los mecanismos hormonales que regulan los líquidos.
Este efecto aumenta la producción de orina y favorece la deshidratación.
Por eso, la especialista recomienda beber agua en pequeñas cantidades durante la celebración y reducir el consumo de bebidas alcohólicas.
"Vas a tener una pérdida de líquidos aumentada, vas a orinar más. Por ende, tienes que tomar y reponer esa cantidad de líquidos que perdiste para que tu cuerpo se pueda sentir mejor", señala Aguilera.
El Ministerio de Salud también recomienda tomar agua o bebidas sin alcohol antes y durante el consumo de bebidas alcohólicas.
Además, aconseja comer antes y mientras se bebe para reducir los riesgos asociados al consumo.
Agua, café o ducha fría no eliminan el alcohol
Existe la creencia de que tomar agua o café, o incluso darse una ducha fría, permite recuperar rápidamente la sobriedad.
La Dra. Aguilera aclara que ninguna de estas medidas reduce el alcohol presente en la sangre.
El organismo debe metabolizar el alcohol, principalmente a través del hígado.
Ese proceso requiere tiempo y no puede acelerarse mediante hidratación, cafeína o cambios de temperatura.
"El que tomes agua o consumas café o bañarse con agua fría no va a hacer que la cantidad de alcohol disminuya de tu organismo", advierte la especialista.
Desde la Asociación Gremial Pro Consumo Responsable de Bebidas Espirituosas (Aprocor) también llaman a considerar los límites de la hidratación.
"Sentirse menos sediento o más despierto no significa que el alcohol haya sido eliminado. La hidratación tampoco garantiza evitar la resaca, ya que la pérdida de líquidos es solo uno de los factores que intervienen en este malestar. Hay que entender que alcohol es alcohol, independiente de cómo se mezcle".
Por ello, alternar bebidas alcohólicas con agua puede contribuir a mantener una mejor hidratación, pero debe acompañarse de un menor consumo.
La recomendación tampoco implica esperar a sentir malestar para reponer líquidos.
Aprocor recuerda, además, que ninguna cantidad de agua neutraliza los efectos del alcohol.
Por eso, si una persona va a conducir, debe evitar completamente su consumo.