Empanadas, choripanes y asados son parte habitual de las celebraciones de Fiestas Patrias en Chile, pero compartir algunas de estas preparaciones con perros y gatos puede terminar en una urgencia veterinaria.
Durante estas fechas aumentan las consultas relacionadas con las denominadas “indiscreciones alimentarias”. Se trata de situaciones en las que las mascotas reciben o consumen accidentalmente alimentos preparados para humanos.
El médico veterinario especialista en gastroenterología Cristián Segovia advierte que ingredientes habituales durante el “18” pueden provocar complicaciones importantes. “El tracto digestivo de perros y gatos no está diseñado para procesar la grasa, condimentos o huesos de nuestras tradiciones culinarias. Un gesto festivo puede convertirse en una urgencia vital en cuestión de horas”, explicó.
¿Qué alimentos del “18” pueden ser peligrosos para las mascotas?
Entre las preparaciones que requieren especial cuidado aparecen las longanizas y choripanes. Su alto contenido de grasa puede desencadenar problemas digestivos y se encuentra asociado a cuadros de pancreatitis.
Otro riesgo está en ingredientes habituales del pino de las empanadas: la cebolla y el ajo. Sus compuestos pueden afectar los glóbulos rojos de los animales.
Los restos del asado tampoco deberían convertirse en un premio. Particularmente peligrosos son los huesos cocidos, ya que pueden astillarse. Esto puede provocar desde daños dentales y lesiones en el esófago hasta obstrucciones o perforaciones intestinales.
La lista incluye además un elemento que puede resultar menos evidente: las masas crudas utilizadas para preparaciones como pan amasado o empanadas. Su proceso de fermentación puede producir etanol y generar una importante distensión del estómago debido a la acumulación de gases.
Las señales que pueden advertir una urgencia veterinaria
Después de una ingesta accidental, existen determinados síntomas que requieren atención.
Entre las principales señales aparecen vómitos frecuentes, arcadas sin expulsión, diarrea aguda, decaimiento profundo y deshidratación. La presencia de sangre o mucosidad en la diarrea también debe generar especial atención.
Otro signo que los dueños pueden observar es la denominada “postura de rezo”. Esta ocurre cuando el animal mantiene el pecho apoyado contra el suelo mientras deja la cadera levantada, una posición asociada al dolor abdominal.
¿Cómo evitar problemas durante Fiestas Patrias?
La médica veterinaria Carolina Figueroa advierte sobre una práctica frecuente durante las celebraciones: entregar las sobras de la mesa a perros y gatos. “La tendencia a humanizar la alimentación en celebraciones ha consolidado a las patologías digestivas como uno de los motivos de consulta más frecuentes”, señaló.
La principal recomendación es mantener la alimentación habitual de las mascotas durante las celebraciones. También resulta importante pedir a familiares y visitas que no les entreguen restos de comida, especialmente considerando que varias personas pueden alimentar al mismo animal sin saber lo que ya consumió.
Como alternativa, los especialistas recomiendan optar por snacks formulados específicamente para mascotas o alimentos seguros sin sal ni condimentos. Así, mientras las personas disfrutan de las preparaciones tradicionales del “18”, mantener empanadas, huesos, longanizas y masas crudas lejos de perros y gatos puede evitar que una celebración termine en una urgencia veterinaria.