Estas cafeterías fueron seleccionadas en el ranking internacional por su técnica profesional.
En la reciente gala de The World’s 100 Best Coffee Shops 2026, tres locales nacionales fueron seleccionados entre las 100 mejores del mundo.
Fueron reconocidos en un evento en España, consolidando a Chile como un referente mundial en el café de alta gama.
El proceso de selección considera su especialidad y una votación considerando distintos aspectos. Entre ellos se encuentra la calidad del grano, técnicas de preparación, métodos, atención al cliente, diseño del espacio y coherencia de marca.
Holaste! Specialty Coffee
La cafetería se posiciona como la mejor del país, tras conseguir el 21° lugar en el ranking.
Su reconocimiento se debe a que utilizan granos verdes importados de diferentes partes del mundo. Asimismo, se valoró que fueran tostados por los mismos baristas.
Según el top internacional, busca "conectar el arduo trabajo de los caficultores de todo el mundo con los consumidores amantes del café".
Está ubicada en Carlos Bories 385, 6160000 Puerto Natales, región de Magallanes y la Antártica Chilena.
Eco Mapu Coffee
En el puesto 59, este local ha sido seleccionado por su trabajo innovador y experimental.
Su especialidad es fusionar café de alta calidad con sabores tradicionales del sur de Chile. Gracias a esto, ofrecen una experiencia única y creativa.
Su dirección es Julio Zegers 530, Villarrica, región de la Araucanía.
Wake Up Coffee Lab
En el puesto 74, este espacio en el sur de Chile se destacó por su trabajo y por su habilidad de crear comunidad.
Fundada en 2017, Wake Up ha creado un rincón para experimentar, aprender y compartir. No se caracteriza sólo por tostar su café, sino también por compartir su pasión por esta cultura.
Ofrecen varios talleres, catas y actividades para sus clientes. Asimismo, tienen un área de servicio donde cada bebestible se prepara con dedicación, acompañado de cocina casera y repostería de autor.
Se encuentra en Pdte. Federico Errázuriz 940, Punta Arenas, región de Magallanes.
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