Las Fiestas Patrias son un importante momento de reunión con la familia, amigos y la buena mesa. Mira estos datos para que los alimentos no te pasen la cuenta después de la celebración.
Empanadas, choripanes, anticuchos, carnes asadas y un sinfín de alimentos ricos en azúcares y grasas, que causan estragos en nuestra alimentación.
El médico nutricionista Patricio Davidoff del Centro Clínico El Portal La Dehesa dio algunos consejos, para comer de todo, pero con el orden y moderación que corresponde.
![sopaipillas2](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E)
Sopapilillas: Cómalas con pebre, no con mayonesa.
![Empanada_OK](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E)
Empanadas: Sólo coma una empanada, prefiera horneadas que fritas o de masa de mil hoja.
![Choripan chileno](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E)
Choripán: Se puede comer uno, de ser así, no consuma empanada ni sopaipillas.
![Vino](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E)
Alcohol: No consuma más de 2 vasos por comida. Si va a beber más, no coma sopaipillas, salsas con mayonesa, pan amasado, ni sopaipillas.
![Carne parrilla](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E)
Carne: Prefiera las carnes bajas en grasa, así podrá comer más, por menos calorías.
![Ensalada](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E)
Ensaladas: Evitar el exceso de aceite. Prefiera salsas con limón, vinagre o aceto balsámico, agregue condimentos herbales y una cucharada de aceite por porción de ensalada.
![mote-huesillos](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E)
Postre: Prefiera Mote con Huesillo en vaso pequeño, o ensalada de frutas frescas.
Fuente: Terra.cl